薑玖沒理會她,她已經做好了一份白灼菜心,這道菜簡單,幾乎沒什麽技巧可言,焯水之後擺盤,再淋上湯汁就行。
旁邊的雞爪還沒煮爛糊,薑玖想了想,趁著還有時間,冷水下鍋五花肉,焯水之後,撈出吸乾表面的水分,再用牙簽紮眼,老抽上色,炸至焦黃,再撈出放入涼水中浸泡十分鍾。
在等待的過程中,薑玖終於可以做她的大菜,肉蟹煲。
這菜道已經很久沒吃了,隻是這次節目準備了大肉蟹,其他人都不敢處理螃蟹,薑玖想著不浪費,於是主動要求把他們都做了。
處理好螃蟹,炒熟之後備用,再加入秘製醬料。
然後把秘製醬料和螃蟹一起加入旁邊的雞爪裡,又加入一些土豆和年糕,放在一起煮到收汁就差不多了。
徐芮芝看到之後,忍不住說,“你這是做肉蟹煲?
硬菜呀!
”
薑玖笑了笑,“看著這些螃蟹挺肥,不吃可惜了。
”
崔妍妍翻了一個白眼,“小家子氣,看到幾隻螃蟹就忍不住了。
”
站在旁邊的馮雲自然是聽到了,而是這裡正在錄製節目,她也不好多說什麽。
彈幕這邊卻已經開始瘋狂了。
【等等,我怎麽聽到崔妍妍好像在吐槽?
】
【剛剛崔妍妍和薑玖一起消失在畫面中,但是可以隱約聽到崔妍妍的聲音,我做了降噪處理,對話內容毛骨悚然!
】
【靠,我去姐妹那邊聽了提取之後的語音,好恐怖!
】
【當時就有人說了,這裡面有人帶資進組,可是你們都不相信!
】
【我的玖玖啊,太可憐了吧!
】
彈幕再瘋狂,可是在場的其他人也聽不見,大家都在各自做各自的。
薑玖做菜的速度快,其他人還在做第二道菜。
薑玖又把提前泡好的梅乾菜洗淨切碎,把梅乾菜炒乾之後撈出備用,緊接著就是放入薑蒜小米椒翻炒,加入梅乾菜和調料,這個時候,香味就已經出來了。
薑玖把剛剛的五花肉切得不薄不厚,再鋪上梅乾菜壓緊實了,放入蒸籠當中。
現在就等著這兩個時間到了就行了。
馮雲讓其他人先把做好的菜端出去,而崔妍妍也終於擇菜結束,一把將蔬菜丟入了鍋中。
一瞬間,火苗直接躥了上來,幾乎燒到了頂層。
“啊!
!
!
”
徐芮芝急忙說道,“快用鍋蓋蓋住。
”
崔妍妍驚叫著,端著油鍋就要扔到垃圾桶裡去。
薑玖連忙說道,“別,危險!
”
突然,崔妍妍身體往前一傾,眼看著這個著火的油鍋和油就要潑到了薑玖的身上!
薑玖瞬間瞪大了雙眼,在遇到危險的瞬間,身體卻本能的無法動彈。
下一秒,薑玖隻感覺一雙強勁有力的胳膊抱住了她的細腰,整個人被猛地抱開了。
“嘭”的一聲,油鍋摔到了地上,裡面的油灑了一地,火苗也跟著躥了出來,一時之間,廚房裡瞬間被火光覆蓋。
副導演急忙說道,“切換畫面!
”
導演說道,“不用,再堅持一下。
”
他們節目組現在以半直播的狀態在這麽多的中醫裡面脫穎餓出,直播中各種小插曲,都是爆點。
導演知道,這次綜藝的爆點又來了!
火苗很快就開始燃燒了旁邊的櫃子和簾子,工作人員和眾人紛紛開始滅火,費了半天勁,火苗總算是撲滅了。
看著一地狼藉,薑玖有些後怕,剛剛還好有江斯延在,不然這熱油和火澆到她的身上,肯定被剝掉一層皮。
江斯延輕輕握住薑玖的手,卻發現她指尖冰涼。